Linea Lactis

Home

Consulenza e Formazione

Grazie al nostro personale tecnico possiamo offrire un servizio di consulenza che si pone un duplice obiettivo: da una parte garantire l’affiancamento per gli operatori del settore lattiero caseario nelle diverse linee di produzione (formaggi, paste filate, ricotta, yogurt, stracchino ecc.) e dall’altra una formazione didattica specifica sull’igiene del latte e l’utilizzo di fermenti lattici, coagulanti ed altri enzimi specifici per ogni tipo di prodotto caseario.

I nostri studi e ciò che abbiamo appreso sul campo sono a disposizione dei nostri clienti al fine di raggiungere la loro eccellenza produttiva.

Vuoi avviare un’attività casearia?

I nostri prodotti e le competenze del team ti seguiranno nel processo di avvio della tua attività.